Descripción
El tomate rosa tiene un tamaño medio de 500 gramos aunque pueden llegar a ser mucho más grandes. Destaca su piel fina, la escasez de semillas y su sabor intenso. El tomate rosa es muy carnoso de sabor dulzón y de escasez acidez.
Su composición principal es el agua y los hidratos de carbono.
Calorias 100gr:
19 cal.
Vitaminas:
A, B1, B2, B5, B6, C, E, K.
Otros nutrientes:
Potasio, Fósforo, Magnesio.
Ideales para:
El tomate es uno de los reyes de nuestras mesas ya que es un fruto muy polivalente, tanto crudo en ensalada como en zumo o para salsas… en todos sus usos, es delicioso.
Beneficios:
El tomate es rico en minerales esenciales que nos ayudan a sentirnos fuertes y con energía.
El potasio, es muy importante en los deportistas ya que ayuda a la recuperación muscular y previene calambres. El fósforo, también mantiene fuerte nuestros huesos y nuestro sistema muscular y el magnesio previene la inflamación y protege de las infecciones y el cansancio.
El tomate es anti-inflamatorio y cicatrizante, además de ser bueno para la vista y la hipertensión.
