Descripción
Las espinacas son verduras de hoja lisa, de verde intenso y sabor más suave que otras variedades. Sus hojas son crujientes.
Calorias 100gr::
20 cal.
Vitaminas:
A, B2, B3, B6, B12, C, E.
Otros nutrientes:
Hierro, Calcio, Fósforo, magnesio, sodio, Potasio.
Ideales para:
Las espinacas baby son ideales para preparar ensaladas ya que tienen sabor dulce.
También se pueden usar para acompañar platos de legumbres o de pasta.
Beneficios:
Las espinacas son un alimento muy nutritivo. Tienen un alto contenido en hierro, lo que la convierte en un producto ideal para combatir la anemia. Es un alimento ideal para embarazadas.
Aumenta la fuerza muscular, ayuda a reducir peso, favorece el tránsito intestinal y mejora la visión.
Son fuente de vitamina A y D. Además de ofrecer una gran cantidad de hierro, ofrecen unos niveles muy altos de vitamina K, que protege los huesos.
