Descripción
En noviembre empieza la campaña de kiwis en España. En la Península Ibérica hay 3 grandes zonas de cultivo, el norte de Portugal, Asturias y Galicia. El cultivo en España se caracteriza por dar fruto de altísima calidad y sabor.
Calorias 100gr:
81 cal.
Vitaminas:
A, B1, B2, C, E.
Otros nutrientes:
Potasio, Fosforo, Hierro, Magnesio, Calcio, Ácido Fólico.
Ideales para:
Es una fruta muy cómoda de comer, ya que se puede partir por la mitad y comer directamente con una cuchara. Además es ideal para preparar batidos, zumos, macedonias.
Beneficios:
El kiwi aporta gran cantidad de vitamina C, es una de las frutas que más cantidad contiene de esta vitamina. Posee gran poder antioxidante. Su alto contenido en fibra facilita la digestión y previene el estreñimiento. Además, ayuda a la eliminación de líquidos.
Por otro lado contiene ácido fólico ideal para mujeres embarazadas y cobre que ayuda en el crecimiento infantil, ayudando a fortalecer huesos y al desarrollo cerebral.
